为精准服务辖区小吃食品企业发展，破解企业外贸经营合规难题、出口实操痛点，助力沙县小吃特色产业规范化、国际化发展，进一步拓宽企业海内外市场渠道，7月14日下午，沙县区贸促会联合三明国际商会食品药品行业分会、沙县区小吃食品工业协会，在沙县小吃城三期小吃创业总部成功举办食品生产企业法律知识及预包装食品出口实务专题培训会。全区50余家小吃食品企业负责人、核心管理人员参与本次培训。

本次培训聚焦食品企业经营刚需与外贸出口核心需求，课程内容兼具专业性与实操性，精准贴合食品企业发展实际。培训现场，沙县区小吃食品工业协会法律顾问围绕食品生产经营全流程，重点讲解企业合规经营规范、日常经营法律风险识别、纠纷防范与处置等关键内容，针对性解答食品企业生产运营中的常见法律问题，为企业稳健经营筑牢合规保障；福州空港综保区产业运营负责人立足国际贸易一线，系统解读预包装食品出口实操流程、海关通关规范、国际贸易规则等核心内容，拆解出口全链条关键环节，有效填补了辖区食品企业在外贸实操、通关对接、规则运用等方面的知识短板。

此次专题培训是沙县区贸促会发挥桥梁纽带、服务赋能的务实举措，切实帮助辖区食品企业补齐合规经营、外贸出口能力短板，提升了企业风险防控能力和跨境经营专业水平，为沙县小吃食品产业走出国门、抢占国际市场夯实了发展基础。下一步，沙县区贸促会、三明国际商会食品药品行业分会将持续立足职能、聚焦产业需求，精准对接辖区外贸企业发展痛点难点，持续整合优质专家、行业、平台资源，常态化开展政策宣讲、实务培训、外贸赋能等精准服务，不断助力沙县特色食品产业提质升级，赋能更多本土食品企业合规经营、扬帆出海，推动区域外向型经济高质量发展。

来源：沙县区贸促会